都说民以食为天，有人的地方就离不开吃，而许多创业者都深知舌尖生意最赚钱。当下大多数行业的发展都持续低迷，而餐饮行业的发展并不受经济低迷的大环境影响。对于消费者来说，再没钱也不会降低生活品质，而生活品质的直接体现就在于“吃”。
作为和人的生存息息相关的行业，餐饮生意历来受到不少创业者的追捧。虽然当下大多数创业者都大呼做生意赚钱越来越难，其实如果选择对了行业和生意，赚钱也比较容易。对于各位创业人来说，餐饮就是当下做生意的明智选择。今天就为大家推荐几个餐饮小生意，实践证明：这几个餐饮生意经营得当，月入上万也不是梦。
1. 冒菜馆都说火锅是一群人的狂欢，而冒菜是一个人的火锅。对于许多吃辣一族来说，冒菜堪称人间美味，而且非常适合平时的一日三餐。冒菜最受欢迎的莫过于是菜品多样，一碗冒菜内暗藏乾坤，消费者可以按照自己的喜好随意添加菜品。而且可以实现荤素搭配，既营养美味又能吃上多种菜品，经过大骨汤的烹煮，加上花生碎和香菜豆豉等佐料，一碗美味的冒菜就此诞生。
和火锅相比，冒菜的价格便宜许多，尤其深受年轻人的欢迎。当下外卖的出现也将助推冒菜店的销量提高，许多冒菜店的价格行情都在3-5元一两，而这些冒菜的原材料价格却仅有十分之一，如果开在美食街、步行街附近，一天下来也有千元的收入，一月下来上万也是轻松达标。
2. 煎饼摊一说到煎饼摊相信不少朋友都能想到北京卖煎饼月入上万的大妈，其实别看煎饼摊小，很多年轻人都把煎饼作为豪华早餐的标配。有鸡蛋、碳水化合物还有蔬菜，味道还不错，因此深受许多上班族的欢迎。
而且煎饼摊无铺面也可经营，一个煎饼大概售价在6-8元左右。如果将煎饼摊摆在上班族的必经之路上，高峰期的时候也能卖出一百多份，一天只需经营早上的时段就能实现月入上万。
3. 烤鱼店烤鱼是先经过火烤再加入各种麻辣味十足的佐料，吃起来外皮酥脆、内里鱼肉鲜嫩。而且麻辣入味，搭配各种时令蔬菜，别有一番滋味，风味独特受到众人喜爱。其实烤鱼的原材料大多是采用草鱼、鲢鱼等，原材料价格并不贵。
但是经过特制工艺加工之后，烤鱼的身价就能翻一倍，当下的烤鱼行情大概在30左右每斤，经常逛菜市场的朋友就非常清楚草鱼的价格。如果将烤鱼店开在小区或者购物广场附近，不少人来光顾，每天的营业额也能上千，月入两万也能轻松搞定。
以上就是今天推荐的当下值得从事的几个餐饮小生意，其实做生意关键是要找对门路，迎合消费者的需求，才能得到开店月入上万的成功。
