大街上,人潮涌动,但并非每个经过你的店铺、看到促销活动的消费者都会愿意驻足观看或是进店内逛一逛。不要武断地认为,只要宣传做足炒店活动做到位了,有兴趣、有意向的消费者一定会来,不愿意来的没有消费意向。
其实很多时候,一些人是在犹豫不决中经过了你的店,错过后就不愿再折回去看一下了,或者在聊天、考虑事情而没有留意到促销活动的具体内容。这时,往往只需一点小小的契机,工作人员的一热情的问候,一段简单的介绍,一句殷勤的邀请,就可能会使消费者花一点时间去看一看。因此,安排人员在店外派发宣传单,对消费者进行拦截引导是炒店活动中将消费者带到活动现场、带人店内的十分必要和有效的手段。
拦截引导工作并非单纯地发宣传单、给消费者引路,很多时候需要口头讲解、交流、劝说等,因此一定要选择口齿伶俐、擅长沟通交流的人员来进。拦截引导工作最好安排两人一组,当一人带领消费者进入店铺时,另外可以在现场继续拦截,保证工作不出现间断。拦截引导可以安排两组人,一组在门店前的人行道旁进行拦截,而另一组则在路对面的人行道旁或近的主干道旁进行拦截,保证能充分地接触到在街上的消费者。
如果店铺规模不大,并没有充足的人手进行拦截引导工作,可以考虑兼职公司,聘请兼职人员来进行拦截引导。不过一定要要求兼职人员提几天到岗,对其提进行充分的产品、活动知识传授,并教授一些拦截引导的话术、技巧。